August 2018

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在材料费高涨的背景下进行涨价。如果您愿意,请在8月31日前订购。东京创业80年有余,相传四代的铜器制品专门店铺。此系列的鸡蛋卷烧平锅,号称专业料理大师级别锅子,受到各大媒体知名艺人的推荐,由于是纯手工制造,数量有限,屡屡至热销断货。
https://www.shokunin.com/cn/nakamuradouki/tamagoyaki.html (铜制鸡蛋卷平锅)
https://www.shokunin.com/cn/nakamuradouki/oyako.html (铜制亲子锅)
https://www.shokunin.com/cn/nakamuradouki/yukihira.html (铜制雪平锅)
https://player.vimeo.com/video/60902493 (点击可观看位于东京的中村铜器制作所店铺视频)

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【一阳窑 擂钵】

日本六大窑之一备前烧,延续千年陶器烧制工艺。其独特之处在于,不施釉料,利用当地红松木持续烧制10日而成。

建议用于制作罗勒酱和土豆泥。你也可以用它作为一个咸菜和一个菜容器。——各种沙拉或凉菜的调味酱汁皆可。此外当做餐具使用,也不失为餐桌上的美器之一。
https://www.shokunin.com/cn/ichiyou/suribachi.html

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【能作 100%纯锡酒器】

日本大正时期日本皇室料理师野永喜三夫联手,延续400年铸造工艺的富山县高冈市职人水牧宪治,打造了日本料理万花丛中一竹亮的竹形酒器。

以此为契机,至今延续百年能作相继出品了一系列独具匠心的纯锡酒器,酒盅等日常生活用容器。
https://www.shokunin.com/cn/nousaku/shuki.html