【山中漆器与我户干男商店】

山中漆器是指位于石川县加贺市的山中温泉地区的漆器的总称。山中为石川县哪三大漆器生产地之一，另三大产地分别名为“漆器的轮岛”，“莳绘的金泽”和“木器的山中”。

将树木横切后取出木材并垂直切割后便是漆器的原材，这样做是为了防止干燥造成的变形，使木材可以更加坚固。山中漆器的最大特征便是使用陶轮技术以制作出精巧的外形，即陶轮转动时用刀在木器上一点一点刻出装饰性图案。

这样的技术始于16世纪下半叶，木工的匠人们定居在山中温泉上流的名为真砂的地方之后。最初这些漆器只是作为面向当地游客贩卖的特产而生产制作，之后随着从京都和金泽引进莳绘和漆器技术后这项技术加以发展。而如今这里也是日本最大的磨制木胎产地。

我户干男商店在1908年以“我户木工所”为名创业于山中温泉。

我户干男商店的漆器制作理念遵循了俳句诗人松尾芭蕉提出的“不易流行”的概念，即继承传统的同时不断融入新元素。山中漆器的商人和匠人在历史的长河中不断传承下来的精神和技术便为“不易”，在实践的过程中不断谋求的新的尝试也为“流行”。

Karmi这一系列的产品也是松尾芭蕉的俳谐理念“軽み（karumi）”。具体而言即为，在俳句创作上不拘于知识技巧，而是将日常生活中平淡无奇的心境平实地赋予言辞之上。与我户干男商店追求的从内而外渗透而出的美的设计理念有异曲同工之处。

使用陶轮技术磨制出来的同心圆所形成的瘦削轮廓表现了日本的和式审美，漆器表面的精致的装饰又显示着山中漆器的传统。

Karmi一共有Soji，Fuki，Sumi三种颜色。其中Fuki是指用“生漆”的透明漆涂抹在木胎上用布反复擦拭的“拭器”工艺，其赏玩之妙处在于“生漆”浸透的深浅层次与木纹肌理交织而衍生的浓淡变化。

另外，拥有柔美外形的片口·鹤仙的制作灵感来源于石川县加贺市山中温泉的风景名胜，“鹤仙溪”的溪流印象。美丽优雅的外形，极薄的注水口，彰显了木工加工工艺的卓越水平。而木材上的纵型木纹也让人不禁联想到河流的波纹。

Karmi和片口·鹤仙目前在三条展卖店铺展示和贩卖。有机会不妨亲自感受一下山中漆器的卓越工艺。

我户干男商店的Karmi Tea Canisters
https://www.shokunin.com/cn/gato/karmi.html
我户干男商店的片口·鹤仙
https://www.shokunin.com/cn/gato/kakusen.html
三条展卖店铺
https://www.shokunin.com/cn/showroom/sanjo.html

参考资料
https://www.gatomikio.jp
http://www.icnet.or.jp/dentou/national/04.html
https://www.yamanakashikki.com/about/