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【节分山药汁】

“节分”是指“分季节”的意思,是指季节的变换。本来,立春、立夏、立秋、立冬的前一天都被称为“节分”,但是在旧历中,立春作为一年的开始被重视,所以一般来说“节分”是指春天的节分。因为2025年的立春是2月3日,所以今年的节分是2月2日。

古代中国有驱除邪气和瘟疫的风俗,在宫中举行。这种文化在飞鸟时代传入日本,平安时代在宫中作为“追傩式”的仪式举行。并且,从室町时代中期开始加入了“鬼在外,福在内”的口号,江户时代作为家庭内的撒豆普及了。撒豆的理由是因为“豆”是“灭魔”的谐音。另外,在日本有撒谷物进行祓除和清洗的“散供”的风俗,撒豆也是其中的一环。

长野县有在节分把“山药汁”浇在麦饭上吃的风俗,其由来有几种说法。比如说,把山药比作鬼的铁棒来吃可以驱鬼的说法,擦山药的样子看起来像是削鬼的角,另外,因为山药很滑,所以鬼就不能回家了。

长野市立长野图书馆的藏书《信州的例行活动》中有以下记述。“全县的晚餐大多是在麦饭上浇上山药汁吃。而且,一般认为晚饭吃得越快越好。(中略)山药汁的目的是为了试胃而大吃大喝。”。北信地区是山药的产地,这可能也影响了这个饮食文化的成立。以前就有大吃大喝的文化,很有意思。节分享受山药汁也可以作为吉祥物。

一阳窑的擂钵
https://www.shokunin.com/cn/ichiyou/suribachi.html

参考资料
https://ja.wikipedia.org/wiki/節分
https://ja.wikipedia.org/wiki/とろろ
https://ja.wikipedia.org/wiki/追儺
https://web.hh-online.jp/hankyu-food/blog/lifestyle/detail/001171.html
https://www.athome.co.jp/vox/town/95291/

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【六角堂和星巴克】

前几天,我去了久违的六角堂旁边的星巴克。虽然还是有很多人很拥挤,但是幸运地坐到了空着的喜欢的座位上,松了一口气,品尝了咖啡。这家店铺有可以从全玻璃窗眺望六角堂的座位。

六角堂(正式名称:紫云山顶法寺)是用明天皇2年(587年)圣德太子创建的寺院。为了寻求四天王寺建立的木材而访问京都盆地的时候,太子为了在池子里清洁身体,把念持佛的如意轮观音像挂在树上,雕像就不动了,告诉他想留在这里拯救人们,所以建造了六角形的御堂并安置了下来。本尊的如意轮观世音菩萨拥有宝珠和法轮,有长寿、安产、驱魔等好处,今天也是很多人来参拜的京都名胜之一。

另外,北侧有圣德太子洁身自好的池塘遗迹,那里有以小野妹子为始祖的僧侣住坊,因此被称为“池坊”。六角堂也是华道家元·池坊的发祥地。世世代代担任六角堂住持的池坊,在佛前供奉鲜花的过程中反复下了功夫,室町时代成立了“插花(花道)”。延续到现代的传统文化插花,是在这里诞生并培育起来的。

室町时代的饥荒,在六角堂门前进行了煮饭,成为了聚集町众信仰的场所。决定只园祭花车巡行顺序的抽签仪式也在六角堂举行到江户时代末,被认为是京都的中心。穿过山门,向右前方的铺石中央走,中央有一个圆孔的六角形石头。原本位于门前六角通的东西是明治时代初期转移到门内的,因为六角堂被认为是京都的中心,所以被比作身体中心的肚脐,被称为“肚脐石”。

从地铁“乌丸御池站”马上就到的“星巴克咖啡京都乌丸六角店”,从三条展卖店铺步行约8分钟,距离很近。在六角堂参拜前后和京都散步的间隙顺便去看看怎么样。

紫云山顶法寺六角堂
https://www.ikenobo.jp/rokkakudo/highlight/index.html
三条展卖店铺
https://www.shokunin.com/cn/showroom/sanjo.html