November 2018

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【云朵般的毛巾】

柔软的质地,蓬松的触感,加上惊人的吸水力,可谓是毛巾中的最高品质。

请您一定体验一回日本第一的品质。也很适合作为出产和家人的礼物。

【今治毛巾——送礼佳品】

爱媛县的今治市,面向濑户内海,从以前开始就以物流兴盛闻名。战后,更是因为四国地区天然优良水质最适合毛巾制作,而成为日本第一的毛巾生产地。

但是,近年,由于大量廉价的毛巾涌入市场,今治毛巾的销量曾一度锐减。

正因如此,今治毛巾的价值和魅力才更应该加以推广,由地区到整个国家,建立今治毛巾的品牌形象。

今治毛巾作为知名品牌的认证需要通过重重严格的关卡,绝不仅是申请就能通过的认证。

因此,跨越重重严格标准的丸山手巾的最高杰作——云心地,是我们的自信之作,请您尽情享受。

丸山手巾 云心地毛巾
https://www.shokunin.com/cn/maruyama/towel.html



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【日料店的味道搬到您家餐桌上】

此款铜制鸡蛋卷煎平锅是,位于东京,至今已是传承于第四代的中村铜器制作所的招牌产品。

日本国内有名的料理店,寿司店的厨师们长期使用的鸡蛋卷煎平锅。

厚质铜板压制成型的平锅内部,用锡涂抹镀层,利用锡良好的导热性,保温性,可使锅底受热均匀,且不易烧焦。

宛如日本旅馆早餐的鸡蛋卷,松软细腻。

与其他没用多久就不得不丢弃的锅具相比,中村铜器制作所的锅具是让您可安心使用一辈子的锅具。
https://www.shokunin.com/cn/nakamuradouki/tamagoyaki.html



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【大桥保隆的手锤铜水壶】

质感浑厚,肌理朴实的手工打制的锤揲工艺铜水壶。成熟于唐朝的锤揲工艺,在日本称为鎚起工艺。

壶口出水流畅,不挂滴。此外铜良好的导热性,升温快,沸腾时间短,每日早晨无论是泡茶,煮咖啡都不会耽误您的时间。当然,对尽心于茶道养生的朋友来说,此款铜壶可称为收藏级别的茶道用具了。

大桥保隆先生也是每天早晨用此款铜壶烧水滴咖啡,细水长流的出水流畅度,特别适用于手滴咖啡壶。

现在大家都在使用电烧水壶,但偶尔尝试一下锤揲工艺手感的铜水壶,相信定会给予您不同氛围感受,爱不释手。
https://www.shokunin.com/cn/ohashi/yuwakasi.html



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【热气腾腾,美味十足迷你铸铁锅】

刚出锅的温度搬到餐桌上的迷你铸铁锅,煎蛋,煎牛排,煎鸡排,奶汁干酪烙菜,铜锣烧,烧苹果,烤蒜等等料理都轻松搞定,做好开锅日常保养,就成了不沾锅。

日常料理,或派对,招待客人既是厨具也是餐具。同时满足现代人铁不足的需要。

美味与健康皆可得的,迷你铸铁锅。铸物名匠小笠原陆兆先生的遗世名作系列。
https://www.shokunin.com/cn/rikucho/minipan.html