



【日本桥·木屋】
地名“日本橋”一词,在东京的“日本橋”的发音为“にほんばし”。位于大阪的“日本橋”的发音为“にっぽんばし”。
东京的“日本橋”位于皇居的东侧,乃是江户时代“五街道”的起点站。“五街道”具体为东海道,中山道,日光道,奥州道,甲州道。相当于东京站的交通枢纽地位。至此作为物资集流地的“日本橋”区域发展出了江户最大的“問屋町”即商品批发一条街。
之前介绍过的松阪木棉·丸川商店中有细述过相关历史。其中伊势木棉的越后屋三井吴服店即日本桥三越百货的前身,打破了传统售卖方式,以手感舒适的棉布,别致的图案,鲜亮的染色等特点深得江户时尚人士的喜爱,风靡一时。
当时活跃在江户,京都,大阪的三都商人为伊势商人,大阪商人,近江(滋贺)商人最负盛名,此三地出身的商人亦是明治及之后日本经济的缔造者。其中伊势商人的发展则是得力于战国中期棉花的传入与栽培。当时作为高级布料的棉布使得伊势商人完成了最初的财富积累。京都,大阪等地区都有伊势吴服店铺。
此外1873年第一国立银行,1904年最早的百货商店即三越百货等相继诞生于此地。1923年关东大地震后政府银行会社逐渐搬迁至皇居的西侧即港区·中央区等目前的金融经济中心区域。
此次推荐的日本桥·木屋的创始者亦为伊势桑名出身的加藤伊助。于宽政4年即1792年从“本家木屋”独立出来,以贩卖桑名锻造刃物为主。旗下的以歌舞伎“市川團十郞”肖像为商标的产品包装广受青睐。
此外“本家木屋”的创立者“林九兵衛”,家族原是丰成秀吉的御用药商。江户初期被德川家康召唤至江户,至此从大阪“林家”独立出来取名“木屋”。
木屋的饭台
https://www.shokunin.com/cn/kiya/handai.html
木屋的钳夹雪平锅
https://www.shokunin.com/cn/kiya/yattoko.html
木屋的眉毛镊子
https://www.shokunin.com/cn/kiya/kenuki.html
参考资料
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%89%E4%BA%95%E8%B2%A1%E9%96%A5
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E6%A9%8B%E5%B7%9D
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%BC%8A%E5%8B%A2%E5%95%86%E4%BA%BA
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%9C%A8%E5%B1%8B
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/0/02/Hiroshige%2C_Sugura_street.jpg