【便携式茶叶罐】
在日本的昭和时代,购买茶叶需要前往茶叶专卖店是一件理所当然的生活常识。然而我最近才知道,据说在当时习惯把店家称好的茶叶,直接装在随身携带的茶叶罐里,然后带回家。仔细想想这种购买方法的确很是巧妙,如今的购买方式通常需要将买好的茶叶从包装袋倒入茶叶罐这一多余的步骤;而且我们有时会忘记袋中剩余的茶叶,等再想起时它们可能就不新鲜了。为了避免这样的情况,不如在购买时就决定好我们实际需要的量会更好。因此我逐渐对昭和时期流行的茶叶罐购买方式产生了兴趣。
于是,我就使用便携式茶叶罐前往实体店购买茶叶。这不仅可以避免使用一次性包装,为减少塑料垃圾做出贡献,而且也不必费心保管和处理剩余的茶叶。我选择了SyuRo圆罐S·黄铜作为便携式茶叶罐,且为了防止瓶盖脱落,用自己心爱的方巾布将其包裹好,来到了位于JR京都站PORTA地下一层食品区“KYOKONOMI”的茶叶店“福寿园”。这家老字号茶叶店创业于1790年,在这里,可以选择称取所需的茶叶量然后购买。我便称取了约120克的煎茶,盖上内盖后正好合适。
选择自己所需的量,称重购买,此种购买方式在法国、瑞士和德国等环保先进国家(这些国家为了减少塑料垃圾在逐渐废除塑料包装)十分常见,近年来在日本的一些大城市也逐渐开始出现,地方也零星存在。如果搜索一下,这种购买方式可能就在你的附近。刚开始选择这种购买方式可能会觉得很麻烦:每次使用容器时都需要清洗和晾干,携带起来也占地方。可是如果能用自己喜欢的容器装自己喜欢的东西,难道不是一件让人兴奋不已的事吗?
话说回来,过去人们几乎都是拿着自家的容器去买东西:比如带着购物篮去买菜或买鱼,或者拿着自家带盖的锅去豆腐店买豆腐,有时还可以顺带拿些豆腐渣。蔬菜、水果和其他小东西都用报纸包着,在肉铺买的肉则用削得很薄的木屑(木片)包着而不是塑料托盘盛着。在那个时代,塑料包装垃圾(海洋塑料污染问题的源头,全球消减和禁止的对象)比现在少得多。
若想尝试按需称重的方式购买茶叶或咖啡,特此推荐SyuRo的圆罐。这些圆罐是由东京老城区的工匠们精心打造而成,历经岁月锤炼的精湛工艺。由镀锡铁、黄铜、铜制成的圆罐,经久耐用,非量产化,平易近人,深受消费者喜爱。装入茶叶或其他物品后的圆罐,也可以作为装饰品摆放于架上,同时还能享受如同古董一般随着时间的推移而变换的外观色泽。
如果出门买茶,何不带上喜欢的圆罐,将其作为一起购物的小伙伴呢?
SyuRo的圆罐S·黄铜
https://www.shokunin.com/cn/syuro/marukan.html
参考资料
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000055.000026565.html
https://sayamaen-japanesetea.com/6417/
https://totoya-zerowaste.com/
https://www.vogue.co.jp/article/sustainable-tips-bulk-shop