【爱擦拭是日式生活】

在日常整理厨房和房间等清洁工作中，我尤其喜欢“擦拭”这一环节，并将其作为每天的固定习惯。在花粉较多的季节，这种方式能有效去除室内的花粉，而且，用清水轻轻擦拭桌面或地板时，会让人感觉连空气都变得清澈起来，心情也格外清爽舒畅。

用“水”来“擦拭”的清洁习惯，在日本自古以来就被珍视。寺院中，僧侣们弯着腰擦拭长长走廊的身影广为人知，这样的动作不仅是打扫，更被视为修行的一部分，用来整理内心。此外，在日本的学校里，孩子们也会日常地用抹布擦地。带着亲手缝制的抹布来到学校，擦拭教室和走廊的情景，对许多人来说都是一段令人怀念的记忆。虽然当时未曾察觉，但现在回想起来，那段打扫的时间，其实也是培养珍惜身边事物之心的重要过程。

这样的景象在日本十分自然，但在以穿鞋入室为常态的欧美国家，清洁多以吸尘器或拖把为主，日式的需要贴近地面“擦拭”的方式，从全球角度来看则显得颇具特色。这种差异的背后，或许与日本多雨、山川资源丰富、水资源亲近的自然环境有关，也与将水视为“净化”之物的精神传统相关，例如神社的“手水”与“禊”等仪式。正是这种价值观自然而然地融入日常生活，延续为了用清水擦拭、净化身边环境的习惯。

日本常被称为爱干净的国家，但我更觉得，将生活空间整理为让自己感到舒适的状态，并非一种刻意的行为，是一种静静延续至今的生活方式。

在这样的日常生活中，悄然陪伴我们的，是冈井麻布商店的麻质抹布。麻是自古以来广受喜爱的天然材质，特点是吸水性强、干得快。既能充分吸收水分，又不易潮湿，从而能够保持清洁，得以长期使用。刚开始使用时，适合用来擦拭餐具，或擦干清洗后的蔬菜。虽然初用时略显硬挺，但随着使用次数的增加，会逐渐变得柔软，手感特别贴合。

我自己也开始将其用于日常性的餐具擦拭，首先被其出色的吸水力所惊喜。50厘米见方的尺寸也非常实用，将其折叠并不断更换擦拭面，即使是大量餐具也能一次性轻松擦干。以往使用的小尺寸抹布，常会残留下纤维或水渍，而这些困扰如今也不复存在了。

今后，我还打算在长期使用后，将其作为擦桌布使用，最后再作为抹布用于地板和置物架的清洁，让它在不同阶段发挥不同作用，延续使用寿命。珍惜并长期使用一块布，也是日本生活中自然形成的一种生活智慧。看着这块麻质擦布在生活中不断变化着角色，成为整理生活的好帮手，也是我对未来的一份期待。

冈井麻布商店的纯麻擦布
https://www.shokunin.com/cn/okai/fukin.html
小樽展厅
https://www.shokunin.com/cn/showroom/otaru.html

参考资料
https://www.mizu.gr.jp/kikanshi/no58/03.html

【北海道立近代美术馆】

在札幌市，有一处自然与艺术随四季交融的地方，那就是北海道立近代美術館。我们当地人会亲切地称它为“近美”。这座坐落于圆山一带宁静街区的美术馆，自1977年开馆以来，从与北海道有渊源的艺术家，到国内外的现代艺术，都进行了广泛的介绍，陪伴了无数人感性世界的成长。

这里的魅力不仅于展览本身。对我来说，它既是欣赏艺术作品的场所，也是偶尔让内心得以休憩的地方。

还住在札幌的时候，我有一个偶尔去“发呆”的地方——那就是美术馆二楼大厅里一排全部朝向窗外的椅子。那是一个静静流淌着时间的空间，我只是单纯地望着窗外的景色，却会莫名地感到安心，仿佛可以把内心放空。每当看完展览，忽然想深呼吸一下的时候，我总会不自觉地走向那里。

在馆内令人印象深刻的，还有连接一楼与二楼的螺旋楼梯。那道优雅的白色曲线，作为美术馆的象征，甚至被用于标志设计之中。建筑与艺术仿佛在此产生共鸣，这样的设计带着一种奇妙的吸引力，自然地引导人走入展览的世界。

在常设展中，可以邂逅许多与北海道有关的画家作品，以及玻璃工艺、雕塑等多种艺术形式。北海道拥有许多个性鲜明的玻璃工坊，那些透着光辉的作品之美，深深打动着喜爱工匠技艺的人们。由手工创造出的温度与质感，仿佛将北海道的空气本身也封存于其中。

此外，在企划展中，有时会展出国内外知名大师的作品，有时也会展示北海道当代年轻艺术家们的实验性尝试。丰富多样的内容，让人无论来访多少次都不会感到厌倦。这里既有可以静静面对自我的空间，也充满着新视角所带来的刺激，正是这座美术馆的魅力所在。

透过窗户看到的景色，会随着四季变换而呈现出不同表情。春天嫩绿摇曳，夏日阳光炽烈地洒落，秋天街道的林荫染上金黄，冬日白雪静静堆积。四季的流转仿佛成为了艺术的一部分，当我坐在二楼大厅的椅子上眺望时，总能感到时间在缓缓松开，带来一种温柔的舒适感。

在忙碌的日常中，“什么也不做地发呆”其实是一种奢侈，同时也是必要的。北海道立近代美術館，正是一个能让人重新找回内心余白的地方。在静谧之中品味艺术，在窗边的椅子上稍作歇息，这样一点一滴的时间累积，终会让内心变得软软的。

对每个人来说，都有属于自己的“安静之所”。无论是在札幌，还是在你所在的城市，一定也有一个能让你偶尔停下脚步的地方。请试着在自己心中，找到那份小小的宁静。

北海道立近代美术馆
https://artmuseum.pref.hokkaido.lg.jp/knb
小樽展厅
https://www.shokunin.com/cn/showroom/otaru.html

【“cha”和“te”】

您是否知道，表示“茶”的词语在世界上大致分为读作“cha”和读作“te”两大体系？称呼的差异，来自于背后隐藏的当年茶叶从中国传播至世界各地的宏大贸易史。

茶文化起源于中国，其传播路径主要分为“陆路”和“海路”。

首先，经由丝绸之路等陆路传播的是“cha”。在中国北方，“茶”读作“chá”，这一读音传播到了中亚、土耳其、俄罗斯以及日本。在印度等许多国家中被称为“chai”，也是源自这一陆路传播路线。

而另一方面，经由海路传播的则是“te”。17世纪左右，荷兰东印度公司从福建省厦门一带采购茶叶并运往欧洲。当地的闽南语中，“茶”发音为“tê”，因此这一读音在西方逐渐固定下来，演变为英语的“tea”和法语的“thé”。

有趣的是，在欧洲国家中，只有葡萄牙至今仍称之为“chá”。这是因为他们早于荷兰，以粤语区的澳门为贸易据点开展活动，当时当地的发音“cha”便直接传入并沿用至今。

回顾这些历史可以发现，在我们日常随口说出的词语之中，其实蕴含着昔日商人跨越海洋、横穿大陆的足迹，也让一杯茶更添一份意味深长的风味。

茶在日本自古以来便深受喜爱。欢迎您使用本店的器具，在品茗之际一同体会这段悠远的历史，享受一段悠然自得的茶时光。

我戸干男商店的Karmi Tea Canisters
https://www.shokunin.com/cn/gato/karmi.html
NIKKO的柳宗理骨瓷
https://www.shokunin.com/cn/nikko/