【日本漆器“重箱”，即为食盒】

食盒，日语写作“重箱”，意为2层至5层不等累叠放置的食盒。

而现在日常使用的便当盒的原型即为，食盒。关于食盒的详细描述莫过于，《红楼梦》了。从凤姐进餐用的食盒。到众人在大观园游兴行酒令佐餐用的捧盒，赋诗时的小食点心攒盒。直至贾母时常派丫头给孙子孙女送菜送饭用的提盒等等。

作为手捧的食器，故而在制作上既要求木材轻巧，造型易拿，又要有隔热保温的作用，故而多以漆，木，竹编等材质较多。

相对的日本室町时期已有了关于 “重箱” 的文字记载，至江户时代已在庶民之间普及开来。当然到今日更是正月盛放年菜“おせち”料理不可或缺的食器。

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