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【无限黄瓜】

在社交平台中经常可以看到名为“无限○○”的菜谱分享。大概意为,好吃到根本停不下来。

用清爽的黄瓜为食材做成的“无限黄瓜”同样异常美味。做法也简单,只需在两根斜切的黄瓜丝中加入一罐金枪鱼,少许芝麻油,柚子醋,大蒜末,鸡精,白芝麻并搅拌均匀便可做成。要说”无限“系列的料理,做法简单也是它的魅力之一。将做好的无限黄瓜放入冰箱中冷藏一晚,入味后味道更加棒。

大幸寺八郎商店的金碗正适合作为凉拌菜的器皿。除了凉拌菜,也适合装冷面或者凉乌冬。天气逐渐变热,这款金碗可能会大有用处。

大幸寺八郎商店的金碗M(※6/1之后价格上涨10%)
https://www.shokunin.com/cn/otera/kanamari.html
参考菜谱(以此菜谱为参考,将日式面汤料换成柚子醋,并且不放白砂糖和食醋。)
https://www.instagram.com/p/CbhZQ9CP8QC/