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【九谷烧】

“九谷烧”是日本代表性的彩绘陶瓷之一。当我访问产地时,深刻记住了九谷烧特有的、使用了绿色、紫色、黄色等独特的色彩搭配的大胆华丽的装饰风格。

九谷烧起源于加贺国江沼郡九谷村,现位于石川县加贺市山中町九谷村。据说是在1665年(明历元年)左右,大聖寺藩在开发矿山时,在藩内的九谷村发现了制作瓷器的原料陶石,从而开始了瓷器生产。江户时代前期制造的九谷烧被称为“古九谷”。不过,出于尚未明确的原因,这种古九谷在开窑后大约50年便结束了生产。

在停窑后的约100年间,九谷烧经历了一段空白期,那时提到日本的瓷器人们通常会想到伊万里焼。然而,在江户后期,由于瀬戸的瓷器产业成功,加贺藩从京都邀请了青木木米,在1806年(文化3年)在金泽开设了春日山窑。接着,如若杉窑、吉田屋窑等多个窑在加贺地区相继建立,九谷烧得以复兴。这些窑的产品被称为“再興九谷”。这些窑都是以产业导向为目标进行日常品的生产,各个窑的独特造型风格成为今天九谷烧的源流。

谈到九谷烧,不得不提的是“上绘付”。上绘付是一种技法,即在烧成的陶瓷釉面上用颜料绘制图案,然后再次烧制,这种技法在九谷烧和有田焼等地广泛使用。九谷烧的绘制风格包括利用“红、黄、绿、紫、青”五色,以画画般、写实的方式绘制的“九谷五彩”、“绿、黄、紫、青”用于整体涂满彩绘的“青手”,以及使用红色和金色进行细致描绘的“红绘(金襴手)”等。

在我参观的多个窑中,可以看出其生产量和方法具有工业化的特点,工匠精细的手工绘制也是九谷烧的一大特色。正如上文所述,不同的窑具有不同的风格。在我访问的“石川县九谷烧美术馆”和“九谷満月”时,可以一次看到许多九谷烧作品,如果您有机会前往,一定不要错过比较不同窑的作品,探索其根源和历史。

石川县九谷烧美术馆
http://www.kutani-mus.jp/ja/
九谷满月
https://www.mangetsu.co.jp/history.html

参考资料
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B9%9D%E8%B0%B7%E7%84%BC
https://nanao-araki.com/traditional_craft/kutani.html