【木屋的手打平底锅已在本网店上架了】
因为铁通过敲锻而具备强韧,而且可以加工成各种各样的形状,所以自古以来就被用于武具、农具、建筑部件和装饰品等生活中身边的工具。锻铁,即使薄也积蓄坚固的特性和热传递的效果高,是适合平底锅的素材。
这个平底锅是根据熟练的手艺人的技术敲数千次成型的。打出的话,铁的表圆会有细小的凹凸,油容易融合。另外,为了便于握住,将缩小了的椭圆把手和烹调面做成没有接缝的一体型,容易保养,可以干净地使用。
随处可见的构造,充分发挥了平底锅的功能,更容易使用。
木屋的手打平底锅
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