【なると的半身炸】

“なると的半身炸”是小樽美食的代表之一。以前出差时拜访的总店，中午前已经排队了。

自1965年（昭和40年）创业以来，以招牌菜炸嫩鸡半身为中心，深受当地人喜爱，其味道既简单又深奥。皮是脆脆的，里面是朱西，咸味恰到好处，很清爽，感觉很大的半身炸也能瞬间吃完，非常好吃。

而且在小樽，说起圣诞节就是なると的半身炸。据说在圣诞节的餐桌上，很多家庭都会出现分量十足的半身炸。被当地人喜爱的店的味道，作为活动食品在家庭中固定下来，被地区所接受，在全国范围内也很少见吧？

圣诞节的时候去小樽的时候，请一定要吃なると的半身炸，感受一下小樽的圣诞节。本店小樽展卖店铺从“若鸡时代なると总店”徒步13分钟左右。

小樽展卖店铺
https://www.shokunin.com/cn/showroom/otaru.html
若鸡时代なると总店
http://otaru-naruto.jp/