
【辻和金网的烤架户外气氛】
在电视剧和杂志上看到辻和金网的烤架,憧憬着使用烤网的生活的人也很多吧。到手后每个人首先尝试的不都是烤眼美丽的酥脆吐司吗。我想也有为了吐司而购买、讨论的人吧。
使用方法很简单,在炉灶上放上烤网点火,把喜欢的东西放在网上烤。下段的眼睛细小的网接住火,在上段均匀地用远红外线效果扩大热。直火好的地方是,水分不会流失,在高温下燃烧。蔬菜也会在含有水分的情况下烤,特别是吐司,比起用小火慢慢烤,用中火在短时间内快速烤一下,可以享受最脆的口感。我家的炉灶带传感器很快就会变弱,所以在使用烤网的时候,要和盒式炉灶配套使用。无法解除传感器的炉灶,请务必用盒式炉灶尝试。
休息日晴朗的日子里,把盒式炉和烤网带到院子和阳台上,感受简单的户外气氛怎么样?一直盯着面包变成自己喜欢的烤色的样子的时间非常奢侈,只有在烤网才能闻到的香味和脆脆的口感,让面包变得特别好吃。烤好的吐司和松软的热气重叠在一起,应该是最好的食物。接着,在外面烧水泡饮料的话,感觉平时的咖啡和茶也会有点不一样的味道,稍微花了一点时间就能享受到好几倍的乐趣。
而且,说到年糕就是正月。因为有剩下的年糕,所以试着用烤网烤了一下。为了防止粘在一起,在预热的手工烤网上放上年糕,把年糕翻过来使用了汤格。重点是一边频繁地更换表里一边慢慢地烤,这样的话,无论是带有烤色的地方,还是里面都会有很好的热量,一下子膨胀起来。根据自己的喜好烤到外面脆脆的,里面也有适当的弹性和柔软。发现超市的实惠的年糕能烤得这么好,我很惊讶它的美味。如果有像我这样的人,即使在微波炉、烤面包器、平底锅和烤鱼架上尝试也没能如愿以偿的话,请一定要试试。
辻和金网的烤架S
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