【Café Frosch】

住在京都西阵地区的我们，为了健康而进行的“西阵散步”是每天的乐趣之一。说到边走边聊的内容，总离不开职人.com的未来，但在工作场所以外的地方进行的“步行会议”，有时会赋予我们一些新鲜的构思。

今年元旦，我们步行去了上七轩附近的“Café Frosch”。因为那天在Instagram看到的“柿子、坚果和白兰地蛋糕”太诱人了。这家咖啡店是由建筑年数不详的京町家改装而成的，原来是织布工匠的作坊，曾日日回荡着织布机的运转声，现在虽然气氛平静，店内的氛围却给人一种身处国外的错觉。

我们首先点了招牌菜单之一的“酒曲面包套餐”。套餐的主菜是放了很多根菜类的鸡肉酥皮派，把松脆的派皮弄碎，和热腾腾的白汁沙司一起品尝时，兴奋的感觉让人心情高涨。当然，酒曲面包也要一起享用。因为这里的酒曲面包不使用油、乳制品和鸡蛋，所以也推荐给素食主义的朋友们。最期待的“柿子、坚果和白兰地蛋糕”，与有机农业栽培的葡萄所酿成的天然葡萄酒也很搭配。柿子的风味、坚果的口感、白兰地的香味、还有蛋糕上饱满的奶油交织而成的美味，让人感到十分满足。

Café Frosch不仅仅是个咖啡馆，也是个可以不论国籍与年龄进行多种文化交流的场所。这里开办过纯英语交流的“英语之夜”，还有音乐、艺术、手工等各种领域的活动。欢迎大家也在西阵散步中来这里看看！

Café Frosch
https://www.cafe-frosch.com/
今出川展卖店铺
https://www.shokunin.com/cn/showroom/imadegawa.html