1

2

【冰淇淋小勺】

气温开始持续超过20℃,被冬季爱缺席的奶油冰淇淋所心动的,真的只有我吗?盛夏时期的话,热得会直奔口感清爽的冰棒,又会怕融化而赶紧吃掉,因此,要想慢慢品用浓厚的味道和乳制品的口感,我想现在的季节应该是最合适的吧。

我推荐的是柳宗理的冰淇淋专用小勺。说起柳宗理,他是父亲是民艺运动之父柳宗悦,本人也是著名的工业派产品设计师,50多年前发表的各种产品以其功能与外观皆美的特色,至今受到国内外的高度评价。

若松展卖店铺长期有售柳宗理系列餐具,偶然来访的顾客也可以轻松购买。我在店铺已工作3年,这次也是第一次购买柳宗理的冰淇淋小勺。本想甜点用的勺子只要有一个足够喜欢的就可以了,没有太在意专用不专用的问题,但是,用了这个冰淇淋小勺吃了今年的第一杯冰淇淋后,感觉比以往的好吃了好几倍,潜意识里产生了必须与大家分享的使命感。

对于刚从冰箱里拿出来的纸杯冰淇淋,勺子的平坦部分会像铲子一样,加上勺柄的长度便于适度的用力,可以轻松地削起冰淇淋的表面。勺子放入口中,浅浅的凹度和薄薄的不锈钢材料一点都不妨碍冰淇淋的滑感,口感非常好。

据说冰淇淋在气温25~30℃左右的时候会特别好吃。听说在北方地区,冬天吃冰淇淋会出奇的美味,听到后怕冷的我感到非常吃惊,但是想想在暖气充足的房间里体验冰淇淋应该很有意思。根据日本冰淇淋协会的调查,五一黄金周是最合适品尝冰淇淋的季节,那不就是现在吗?我马上就理解了。

来若松展卖店铺的时候,请一定看看这款冰淇淋勺子。整套餐具系列追求着细算式的精益求精,自1974年发售以后,50多年来一直不变地被大家所喜爱。在这个冰淇淋的大好季节,要不要尝试一下?

柳宗理的冰淇淋小勺
https://www.shokunin.com/cn/yanagisori/cutlery.html
广田硝子的柳宗理葡萄酒杯
https://www.shokunin.com/cn/hirota/wine.html
若松展卖店铺
https://www.shokunin.com/cn/showroom/wakamatsu.html

参考资料
https://www.icecream.or.jp/iceworld/qa/08.html