【亲爱的喉糖】

大家有没有特别独爱的“喉糖”呢？想必很多朋友的感冒都是从喉咙的不适开始，一年四季都会常备喉糖。近年在超市或药妆店里，可以看到喉糖的种类真的越来越丰富。观察喉糖市场的动向可发现，今后在全球范围内依然具有强劲的增长前景。原因之一，或许是呼吸系统疾病患病率的上升，以及免疫力的降低、还有容易感染疾病的老龄人口的增加。

据悉，人类自大约公元前1000年左右以来，就不断地尝试用各种材料来治疗喉咙感染。在古埃及，人们用蜂蜜、草药、柑橘类、香料等制作出了最古老的喉糖。而在日本，自江户时代便开始流行在家传药中加入西方草药以治疗哮喘（例如“龙角散”的原型），以及将糖稀与草药混合制成的“御薬さらし水飴”（例如“浅田飴”的原型）。到了1981年，含有潤喉成分同时味道可口的首款“喉糖”由甘乐公司推出，即“健康喉糖”，并根据“11（いい）1（ひと）5（こえ）”的谐音将11月15日设定为“喉糖日”，也是因为每年的这一天正值季节转凉、空气干燥的时期。了解各家公司推出的产品与其历史后，会让人对“喉糖”的印象焕然一新。

顺带一提，2025年最畅销的喉糖是龙角散的“のどすっきり飴”。确实，在街上非常常见，不愧是人气商品。在消费趋势方面，男性偏好少量包装、功能性与健康导向强的产品；而女性则偏爱柑橘味或蜂蜜味等注重风味的产品。在全球范围中，由于草本疗法的普及，使用天然素材制作的喉糖越发受到欢迎。消费者逐渐重视成分来源，在日本会常见到使用生姜、榠樝、柚子的产品，使用了蜂胶与麦卢卡蜂蜜的喉糖更是人气十足。在银座，松屋银座与GINZA SIX内都有日本当地的蜂蜜店“L'ABEILLE”，这里的喉糖也非常优秀。其中有一款含有蜂胶的喉糖，蜂蜜很好地柔化了蜂胶独特的味道，口感温和。大粒的喉糖含在口中，微弱的刺辣感能够细致地呵护喉咙。

最近我还在进口食品店买到了台湾的“京都念慈菴”喉糖。虽然名为“京都”，但据说是因为该品牌源自清朝时期在北京制成的中药方，因此以象征首都的“京”与“都”组合命名。使用了枇杷膏的经典喉糖，柠檬草口味清爽宜人，是我很喜欢的一款，而且颗粒小巧，工作中含在口里也不会有什么影响。此外，朋友送的装在铁盒里的德国老字号喉糖“Pulmoll”，以及出自印度尼西亚植物疗法“Jamu”的品牌喉糖，味道都相当浓郁，看起来就很“有效”。这个季节，我开始对各地的传统“喉糖”产生兴趣，在今后的旅行中也会有所留意。边享受、边照顾自己身体的过程乐趣无穷！这个冬天我一定会沉迷于收集世界各地的特色喉糖。

银座展卖店铺
https://www.shokunin.com/cn/showroom/ginza.html

参考资料
https://www.marketresearch.co.jp/insights/throat-lozenges-market-factmr/
https://biz.loyalty.co.jp/report/153/
https://www.asadaame.co.jp/history/
https://www.ryukakusan.co.jp/history
https://www.kanro.co.jp/corporate/history/
https://labeille.jp/