【不仅适合酱油，也想推荐给醋的THE酱油瓶】

我每天都会吃纳豆。最近，我迷上了一种新的吃法：除了附带的酱汁之外，再加入黑醋和橄榄油。这样，原本熟悉的纳豆变得更加温和顺口、味道的层次感变得丰富起来，这种搭配也成了我家日常餐桌上不可或缺的小乐趣。

在纳豆中加入醋而做成的“醋纳豆”，其实有很多好处。醋的主要成分——醋酸，具有帮助分解脂肪的减脂效果，还能调节血压、缓解疲劳。此外，在醋的作用下，纳豆中所含铁的吸收率也会提高，因此对预防贫血非常有效。而再加入橄榄油后，可以提升有助于强健骨骼的维生素K2的吸收效率，同时，橄榄油中的油酸与纳豆的膳食纤维产生协同作用，有助于改善肠道通畅。这种搭配不仅美味，更是调理身体循环的得力助手。

支持了这一习惯的，是THE的酱油瓶。其实，这款产品在顾客中已有不少粉丝，但它作为盛放醋或橄榄油的容器时同样表现出色。从零而设计得来的瓶嘴没有“嘴尖”，通过利用液体的表面张力，将“漏油”这一问题解决到极致——液体能够顺畅倒出，并在倒出最后一滴时也能干净利落地回收。酱油瓶采用了玻璃材质，不仅耐得住醋酸，还能始终保持清洁，也是它的一大魅力。而更重要的是，那让人想直接摆在餐桌上的简洁优雅的外观，提升了追求健康、精致生活的氛围。

这里再介绍一下我独创的“醋纳豆＋橄榄油”的做法。首先，将纳豆放入山只华陶苑的纳豆钵中，加入附带的酱汁和芥末（若没有，也可以用盐昆布或盐麴代替），然后加入约1/2小勺黑醋和1/2小勺橄榄油，充分搅拌即可。这样做出来的纳豆香气柔和、风味浓郁，黑醋特有的醇香与深厚的口感相得益彰，非常下饭。使用纳豆钵的好处在于，即使大力搅拌，纳豆也不会飞溅出来，不用担心像直接在包装盒中搅拌时不小心弄洒的情况。

本次介绍的商品在我们各地展厅都有展示。若您来访近处，欢迎前来看一看，亲手体验一下它的质感与拿在手中的使用感受。

THE的酱油瓶
https://www.shokunin.com/cn/the/
山只华陶苑的纳豆钵
https://www.shokunin.com/cn/yamatada/natto.html
展厅介绍
https://www.shokunin.com/cn/showroom/

参考资料
https://the-web.co.jp/products/the-soy-sauce-cruet
https://www.s-olive.co.jp/shop/information/column_natto
https://kawashima-ya.jp/contents/?p=49144