







【Bacha Coffee】
Bacha Coffee的故事始于1910年,位于北非国家摩洛哥的马拉喀什。当时,世界各地的文化与政治领袖汇聚于壮丽的宫殿,共同品鉴现煮的阿拉伯咖啡(即现在的阿拉比卡咖啡)。这个以咖啡为纽带,供人们畅谈交流的社交场所,正是Bacha Coffee的起源。
走进位于银座铃兰通的旗舰店,其装潢设计既沉稳又充满华丽的摩洛哥宫殿风情,异国情调扑面而来。在这个为日本市场精心重构、优雅精致的咖啡空间里,您可以尽享一段特别的时光。
Bacha Coffee的魅力在于,让您通过一杯咖啡开启一场世界之旅。旅程从精选来自全球35个以上名产地的顶级100%阿拉比卡精品咖啡豆开始。在产地与烘焙程度带来的迥异香气与口感中,寻找属于自己的那杯专属咖啡,对于咖啡爱好者而言,无疑是至福的时刻。即便是像我这样喜欢咖啡却不太了解的人也不必担心,店员会为您提供详尽的说明。
当服务员在眼前为我斟满一壶咖啡,细细品味,那浓郁的香气在口中蔓延,每一口都能感受到丰富的风味。当天我选择了店里提供的几款无咖啡因咖啡之一,其浓郁且深邃的味道完全超出了对无咖啡因咖啡的认知。咖啡随附带有香草芬芳的鲜奶油,而非普通的牛奶,通过逐渐加入,可以享受口味的变化。店员非常亲切,从第二杯开始,我还有幸与同行的朋友交换品鉴了彼此点的咖啡。这里的甜点是专为搭配咖啡而精心设计,每一款都极具魅力,让人难以抉择,装盘也华丽夺目。Bacha Coffee提供了一种极其奢侈的非日常体验,非常适合特别的日子或作为犒劳自己的奖励。
银座展厅所在的奥野大厦入口处,石榴树今年也开始结果了。当您来到附近时,欢迎随时光临我们的店铺。
Bacha Coffee 银座
https://maps.app.goo.gl/hVV3wMQ7myLyeWwp9
银座展厅
https://www.shokunin.com/cn/showroom/ginza.html
参考资料
https://bachacoffee.com/jp/ja/our-world/about-us